Zutaten:
93% Salami (Schweinefleisch*, Schweinespeck*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte (Pfeffer-, Chili-, Korianderextrakt), Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumsorbat**; Reifekulturen, Buchenholzrauch), 7% bunter Gewürzmantel (Gewürzmischung (Knoblauch, Paprika, Petersilie, Zwiebeln, SENFSAAT), Speisegelatine
(Schwein), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat). *QS-Ware, Herkunft EU; **Oberflächenbehandlung. 100g Salami werden aus 135g Schweinefleisch hergestellt. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich. Dieses Produkt kann Spuren von MILCHEIWEISS enthalten.
Herkunftsland: DE EV 107 EG
| Durchschnittliche Nährwerte |
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pro 100 g
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| Brennwert |
1699 kJ
410 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
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35 g
14,4 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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2,0 g
0,4 g
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| Eiweiß |
21,5 g
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| Salz |
4 g
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