Nach süditalienischer Art mit feinen Gewürzen geschmacklich abgerundet.
Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:
78g Schweinefleisch, 59g Rindfleisch,Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Maltodextrine, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.
Herkunftsland: Deutschland - DE BY-EV 306 EG
| Durchschnittliche Nährwerte | |
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pro 100 g |
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| Brennwert |
1518 kJ 365 kcal |
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Fett davon gesättigte Fettsäuren |
29,8 g 12,6 g |
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Kohlenhydrate davon Zucker |
0,8 g 0,5 g |
| Eiweiß |
23,6 g |
| Salz |
3 g |