Zutaten:
93% Salami (Schweinefleisch*, Schweinespeck*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte (Pfeffer-, Chili-, Korianderextrakt), Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumsorbat**; Reifekulturen, Buchenholzrauch), 7% bunter Gewürzmantel (Gewürzmischung (Knoblauch, Paprika, Petersilie, Zwiebeln, SENFSAAT), Speisegelatine
(Schwein), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat). *QS-Ware, Herkunft EU; **Oberflächenbehandlung. 100g Salami werden aus 135g Schweinefleisch hergestellt. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich. Dieses Produkt kann Spuren von MILCHEIWEISS enthalten. Herkunftsland: DE EV 107 EG
| Durchschnittliche Nährwerte | |
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pro 100 g |
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| Brennwert |
1699 kJ 410 kcal |
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Fett davon gesättigte Fettsäuren |
35 g 14,4 g |
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Kohlenhydrate davon Zucker |
2,0 g 0,4 g |
| Eiweiß |
21,5 g |
| Salz |
4 g |